Originaire du Pays Basque, Amaïa a grandi à la campagne dans une ferme transformée par la suite en pension pour chevaux. Elle a toujours vécue entourée d'animaux en tous genres. Amaïa est aussi l'aînée d'un petit frère, Xabi et d'un petite sœur Juana. Lorsque la jeune femme eut 15 ans, sa mère, qui n'était déjà plus très heureuse dans cette vie, partit vivre en ville à quelques heures de route et finit par se trouver un nouveau compagnon. Chose que la française n'accepta pas et à la place elle se démena pour aider au mieux son père, devenu malheureux. En parallèle, elle montait régulièrement à poney ou cheval, que ce soit en randonnées ou en concours, se révélant être une très bonne cavalière.
Après avoir terminé ses études et beaucoup économisé grâces à divers petits boulots, dont les cours de dans basque, la française s'offrit l'entrée d'une prestigieuse académie équestre. Rapidement Amaïa eut son premier cheval de compétition de très bon niveau. Elle réussit toute sa formation avant de concourir sur quelques circuits en tant que professionnelle, puis son dévouement à la cause animale, dont les chevaux l'a faite rejoindre un refuge pour chevaux maltraités ou au passé difficile. Après quelques années en tant que bénévole puis coach, elle se retrouva co-éleveuse. D'ailleurs ces années dans cette écurie lui permirent aussi de trouver son petit ami, Dimitri avec qui c'est l'amour fou.
Les quelques voyages imposés par l'académie posaient des problèmes pour le transfert et le voyage des chevaux du refuge et il a été décidé de s'établir dans un pôle équestre fixe, afin de permettre une meilleure vie aux chevaux. Le choix n'a pas été simple, beaucoup de possibilités, avant de poser le doigt sur Ride For Love, pôle équestre tout récent qui ne demande qu'à s'agrandir. Et puis l'Italie, c'est parfait pour se rapprocher de sa famille.
Amaïa est une jeune femme très sociable, gentille, généreuse. Elle a la main sur le coeur. Elle sera toujours présente pour aider son entourage ou les animaux. Elle est aussi très joviale malgré sa fatigue liée au refuge, ou à ses mésaventures passées personnelles.
Dynamique et souriante, elle n'hésite pas à faire découvrir les lieux aux personnes, elle peut aussi donner quelques cours afin d'apprendre les bases aux novices. C'est une vraie amoureuse de la nature, des animaux, des randonnées. Elle aime bien écouter de la musique classique, qu'elle soit avec les chevaux ou non. Il peut lui arriver de danser un peu lors de ses temps libres, lui rappelant quand elle faisait des spectacles avec son groupe. Une passionnée de musique, mais qui aime aussi faire quelques sorties en ville pour se détendre et manger dans un restaurant de temps en temps. Au final c'est un peu une seconde maman, elle qui aimerait tant le devenir.